Plattard : 500 espèces recensées sur une carrière en activité

Une carrière en activité peut-elle aussi devenir un espace favorable à la biodiversité ? Dans le Beaujolais, le groupe Plattard mène de front extraction de granulats et réaménagement écologique comme le raconte le troisième épisode de la nouvelle saison “biodiversité” d’Un pas de plus, publiée à l’été 2026.

« Aujourd’hui, on arrive à démontrer qu’on peut allier biodiversité et activité industrielle. » Arthur Jacquard, responsable de la performance industrielle du groupe Plattard, parle depuis la carrière des Rives du Beaujolais, une prairie humide dans le dos. Fondé en 1885 et aujourd’hui détenu par la sixième génération, le groupe familial Plattard partage son activité entre l’industrie du béton et le négoce de matériaux pour le bâtiment et les travaux publics. Plus de 90 % des matières premières entrent par voie fluviale : la Saône sert d’axe logistique autant que de milieu naturel.

Exploiter et réaménager dans le même mouvement

Une carrière se lit d’ordinaire en deux temps : on extrait d’abord, puis on remet en état à la fermeture. Le groupe Plattard a choisi de tenir les deux bouts en même temps. Une grande partie du foncier du site est dédiée à la nature et à sa gestion, pendant que les engins travaillent quelques centaines de mètres plus loin. « On a fait le choix de travailler sur une logique de long terme, en intégrant la production, le réaménagement, la gestion et la protection », résume Arthur Jacquard. Sur le terrain, les zones sorties d’exploitation deviennent des prairies humides, des mares, des gîtes ou des hibernaculums, ces abris où reptiles et amphibiens passent l’hiver. Chaque aménagement vise une espèce ou un cortège d’espèces identifié à l’avance.

Une vingtaine de passages d’écologues par an

Les résultats sont mesurables. Sur les vingt dernières années, près de 500 espèces différentes ont été observées sur le site, au moins ponctuellement. Les papillons font l’objet d’un suivi dédié : 35 espèces s’y retrouvent très fréquemment, dont le cuivré des marais, protégé au niveau national. Pour assurer ce suivi, l’entreprise s’appuie sur trois partenaires extérieurs, le bureau d’études Faune Flore Expertise, la fédération de pêche et France Nature Environnement. Cela représente une vingtaine d’interventions d’écologues par an sur la carrière, auxquelles s’ajoutent au minimum deux campagnes de pêche électrique réparties sur 60 points de mesure. Une expérience que le groupe, membre de la communauté du Coq Vert depuis plusieurs années, partage également au sein du réseau, où Édouard Plattard est éclaireur.

S’entourer d’experts et accepter le temps long

Arthur Jacquard est responsable de la performance industrielle, pas naturaliste, et il le dit sans détour. Son premier conseil aux dirigeants qui s’interrogent en découle directement : s’entourer d’écologues et écouter ce qu’ils recommandent. Le deuxième invite à expérimenter. Certains tests menés sur la carrière n’ont rien donné, d’autres ont produit de très bons résultats, et le groupe Plattard n’a pu le savoir qu’en essayant. Le troisième consiste à accepter que le résultat ne soit pas immédiat puisqu’un réaménagement ne se juge pas sur un trimestre ou même un an, mais sur le temps long. Extraire de terre un granulat ne prend que quelques minutes. Un cuivré des marais, lui, met une génération à revenir sur un site qu’il avait quitté. Plattard tente de faire une place aux deux.

Pour découvrir comment Plattard transforme progressivement sa carrière en réservoir de biodiversité, regardez l’épisode complet d’Un pas de plus.