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Société des Hôtels Littéraires
Site internet
Adresse de l'entreprise
16 Place Delille 63000 Clermont-Ferrand
Type de membre
Entreprise en transition
Secteur d'activité
Restauration hébergement touristique
Région
Occitanie
Taille de l'entreprise
PME (Petite et Moyenne Entreprise)
Présentation de l’entreprise
Première société hôtelière française à avoir adopté le statut d’Entreprise à mission, la Société des Hôtels Littéraires s’engage à rendre la littérature accessible au plus grand nombre en la plaçant au cœur de ses établissements.
Convaincus que la culture est un pilier du développement durable, nous mettons nos ressources au service de cette mission. Nous croyons également qu’un hôtel est bien plus qu’un lieu où l’on dort : c’est un acteur du changement. Nos établissements sont des espaces vivants, où manuscrits, œuvres d’art, bibliothèques et événements se rencontrent et qui reflètent, soutiennent et valorisent la richesse de leur territoire. Notre démarche RSE prolonge cette ambition : accueillir en prenant soin, réduire notre impact sur l’environnement et faire rayonner la culture au plus près de ceux qui la font vivre.
Cette démarche a été saluée lors du Congrès Best Western, par l’obtention du Prix de l’engagement RSE, récompensant notre double implication culturelle et environnementale.
Engagements pour le climat et/ou la biodiversité
Nous maîtrisons nos ressources :
- Réduction de nos consommations d’eau et d’énergie grâce à des équipements performants, un suivi précis de nos usages et la sensibilisation de nos équipes et de nos clients. L’Hôtel Littéraire Le Swann a ainsi réduit sa consommation électrique de 53% depuis 2018.
- Réduction de notre production de déchets en proposant des produits en vrac et en développant le tri et le réemploi.
Nous sélectionnons des produits qui ont du sens :
- Sélection de produits d’entretien écolabellisés et de produits alimentaires locaux et certifiés agriculture biologique.
Nous préservons le vivant :
- Végétalisation des espaces et soutien à des initiatives locales en faveur de la biodiversité (parrainage de ruches, actions collectives de nettoyage et de lutte contre les déchets sauvages).
Nous nous engageons pour nos territoires :
- Partenariats avec des producteurs locaux afin de proposer une sélection de produits issus de circuits courts, reflétant les savoirs faire de nos territoires.
Nous construisons collectivement notre démarche :
- Animation de notre gouvernance collaborative par un Comité RSE composé de collaborateurs de chaque hôtel qui propose et suit les actions.