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LA POUSSERAIE
Adresse de l'entreprise
contact@lapousseraie.fr
Type de membre
Offreur de solution
Secteur d'activité
Industrie agroalimentaire
Région
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Taille de l'entreprise
PME (Petite et Moyenne Entreprise)
Présentation de l’entreprise
Producteurs de micropousses, fleurs comestibles et aromatiques pour les chefs de Menton à Saint Tropez. Au sein de notre ferme en aquaponie verticale basée à Nice, nous avons créé un écosystème entre plantes et poissons pour cultiver des végétaux intenses en saveur. Récoltées quotidiennement et livrées du lundi au samedi, nos trésors se conservent jusqu’à 15 jours. (commandes en AIB).
Engagements pour le climat et/ou la biodiversité
Production en aquaponie – circuit fermé sans chimie
Production locale – livraison en partie électrique